[유기농여주열매1등농원]-~푸른들농원

 (10년을 한결같은 마음으로 명품 여주열매를 재배부터 가공까지 책임지고 있습니다.)

 

  #[여주가루]푸른들농원 여주가루를 이용한 닭볶음탕~~

 

여주열매를 드실려고 주문해 주셨다가 너무써서

다르게 활용하고 싶다고 문의를 해주시는 고객님을 위해서

여주열매를 건조시켜서 여주분말로 만들어서 음식에 활용해 드실수 있는 음식을 소개합니다.

 

 여주가루를 이용한 닭떡 도리탕 이라고 친정엄마가 해주신 가래떡도 있고 해서 만들었습니다.

 

 

완성된 닭떡 볶음탕 입니다. 그럼 한번 같이 만들어 볼까요...

 

1) 흐르는 물에 깨끗하게 손질하여 씻어 준비 했습니다.

 

 

2) 기름기를 제거하기 위해 울금가루를 조금 넣고 살짝 삶아서 물은 버리고

    새옷 입기 위해 준비하고 기달리고 있습니다.
 

 

3) 울 아이들 엄마 영향을 받아서 그런지 골격이 굵은편이어서 조금만 먹어도

    통통해 보여서  여주가루를 모든 음식에 필수로 넣어서 먹어요
 

 

4) 요녀석 입자 보이시죠.. 인슐린도 많이 들어 있지만

    이렇게 섬유질도 많이 들어있어서 성장기 아이들 비만에도 정말 좋아요.

    여주가루 많이 들어가서  저녁에 먹어도  살과에 전쟁을 살짝 덜 걱정해도 좋아요.

 

 

5) 엄마가 담가 주시는 고추장인데 매콤하면서도 담백한 맛이 정말로 환상적이예요..

   여주가루랑 고추장이 닭과떡에 가서 역할을 하라고 이쁜 손으로 쓱쓱 주물러서10분동안 정신줄 놓게 했지요

 

 

6) 마지막으로 불로 고문해서 닭과 떡 합방시켜 놓았더니 이렇게 그럴사한 작품이 나왔습니다.

    육류를 싫어하는 공주는 살짝 입만대고 나만에 음식을 해먹을까 준비중입니다.

 

음식 잘 못하는 공주는 맛있게 했다고 자기 체면을 걸어서 옆지기와 아이들에게 세뇌시켜 먹게 했습니다.

진실인지 거짓인지 모르겠지만 옆지기 뭐하게 돈주고 외식 하냐고 하네요.

빈말이어도 기분은 엄청 좋습니다.

아이들도 맛없다고 하면 다시는 안해줄 엄마인걸 아는지 맛있다고 합니다.

 

공주표 닭떡 볶음탕 칭찬 많이 해주세요.